Chá de Camomila: Descubra os Benefícios Relaxantes e Como Preparar o Chá Perfeito!

Você sabia que o chá de camomila é uma das bebidas mais consumidas no mundo? Isso porque, além de ter um sabor delicado e agradável, esse chá também oferece diversos benefícios para a saúde e o bem-estar.

Neste artigo, você vai aprender mais sobre o que é o chá de camomila, quais são as suas propriedades, como ele surgiu na história e como preparar o chá perfeito em casa. Acompanhe!

O que é o chá de camomila e quais são as suas propriedades?

O chá de camomila é uma infusão feita com as flores secas da planta chamada Matricaria recutita, também conhecida como camomila-alemã ou camomila-comum. Essa planta é originária da Europa e da Ásia, mas hoje é cultivada em várias partes do mundo. A camomila tem um aroma característico, que lembra maçã, e uma cor amarela clara.

O chá de camomila é rico em compostos químicos que têm ação anti-inflamatória, antioxidante, antiespasmódica, calmante, cicatrizante e digestiva. Por isso, ele pode ajudar a tratar diversos problemas de saúde, como:

• Ansiedade, estresse e insônia: o chá de camomila tem um efeito relaxante no sistema nervoso central, reduzindo a tensão e melhorando a qualidade do sono.
• Cólicas menstruais e intestinais: o chá de camomila alivia as contrações musculares que causam dor e desconforto na região abdominal.
• Gastrite e úlcera: o chá de camomila protege a mucosa do estômago e do intestino, prevenindo e tratando inflamações e feridas.
• Resfriado e gripe: o chá de camomila ajuda a combater os vírus e bactérias que causam essas doenças, além de aliviar os sintomas como febre, tosse e congestão nasal.
• Alergias e irritações na pele: o chá de camomila tem propriedades antialérgicas e cicatrizantes, podendo ser usado para lavar ou compressas em áreas afetadas por picadas de insetos, queimaduras, eczemas ou dermatites.

Como surgiu o chá de camomila?

O uso da camomila como planta medicinal é muito antigo. Há registros de que os egípcios já usavam essa erva para tratar diversas doenças, inclusive a malária. Os gregos também conheciam as propriedades da camomila e a chamavam de “chamaimelon”, que significa “maçã da terra”. Os romanos usavam a camomila para aromatizar bebidas e banhos.

O chá de camomila se popularizou na Europa durante a Idade Média, quando era usado para tratar problemas digestivos, nervosos e respiratórios. No século XVI, os colonizadores espanhóis levaram a camomila para a América do Sul, onde se adaptou bem ao clima tropical. No Brasil, o chá de camomila é muito apreciado pela população, especialmente nas regiões Sul e Sudeste.

Como preparar o chá perfeito de camomila?

Para preparar um bom chá de camomila, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 colher (de sopa) de flores secas de camomila (cerca de 2 gramas)
• 1 xícara (de chá) de água fervente (cerca de 200 ml)

O modo de preparo é simples:

• Coloque as flores de camomila em uma xícara ou em um infusor.
• Despeje a água fervente sobre as flores e tampe a xícara ou feche o infusor.
• Deixe o chá em infusão por cerca de 5 minutos, ou até que ele fique com uma cor amarela clara.
• Coe o chá e sirva em seguida, ou guarde na geladeira por até 24 horas.

Quais são os melhores acompanhamentos ou opções de recheio para o chá de camomila?

O chá de camomila pode ser consumido puro ou com algum adoçante natural, como mel, açúcar mascavo ou estévia. Você também pode adicionar algumas gotas de limão, laranja ou hortelã para dar um toque refrescante e aromático ao seu chá.

Além disso, o chá de camomila combina muito bem com alguns alimentos que podem potencializar os seus benefícios ou tornar a sua experiência mais saborosa. Veja algumas sugestões:

• Biscoitos integrais: são uma ótima opção para acompanhar o chá de camomila, pois são ricos em fibras e ajudam na digestão. Você pode escolher biscoitos de aveia, granola, gergelim ou outros cereais integrais.
• Frutas secas: são uma fonte de energia e antioxidantes, que podem melhorar o seu humor e a sua imunidade. Você pode optar por frutas como damasco, uva passa, ameixa, figo ou tâmara.
• Queijo branco: é um alimento leve e rico em proteínas e cálcio, que podem fortalecer os seus ossos e músculos. Você pode rechear o seu biscoito integral com uma fatia de queijo branco ou comer separadamente.
• Mel: é um adoçante natural que tem propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias, que podem auxiliar na cicatrização de feridas e no alívio de dores de garganta. Você pode adicionar uma colher (de chá) de mel ao seu chá de camomila ou usar para cobrir o seu biscoito integral.

Quais são as dicas extras que facilitam o preparo ou tornam as receitas mais gostosas?

Para aproveitar ao máximo os benefícios e o sabor do chá de camomila, você pode seguir algumas dicas simples, como:

• Use flores secas de camomila de boa qualidade, preferencialmente orgânicas, que não tenham sido expostas a agrotóxicos ou outros produtos químicos. Você pode comprar as flores em lojas de produtos naturais ou cultivar a sua própria camomila em casa.
• Não ferva as flores de camomila junto com a água, pois isso pode reduzir as suas propriedades e alterar o seu sabor. Apenas despeje a água fervente sobre as flores e deixe em infusão pelo tempo indicado.
• Não exagere na quantidade de flores de camomila por xícara, pois isso pode tornar o seu chá muito amargo e desagradável. A medida ideal é uma colher (de sopa) por xícara (de chá).
• Não consuma mais do que três xícaras (de chá) de camomila por dia, pois isso pode causar efeitos colaterais como sonolência, alergia ou interação com alguns medicamentos. Consulte o seu médico antes de tomar o chá se você estiver grávida, amamentando ou fazendo algum tratamento médico.

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Conclusão

O chá de camomila é uma bebida milenar que traz muitos benefícios para a sua saúde e o seu bem-estar. Ele é fácil de preparar e pode ser consumido a qualquer hora do dia, especialmente antes de dormir. Além disso, ele fica ainda mais gostoso se você combinar com alguns alimentos que harmonizam com o seu sabor e potencializam os seus efeitos. Experimente o chá de camomila e descubra como ele pode relaxar o seu corpo e a sua mente!

Espero que você tenha gostado do meu artigo profissional sobre o chá de camomila. Se você tiver alguma dúvida, sugestão ou elogio, por favor me envie uma mensagem. Eu ficarei feliz em conversar com você! 😊

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