Como Fazer um Mousse de Manga Super Rápido e Surpreendente
O mousse de manga super rápido é uma receita que vai te encantar pela sua praticidade e sabor. Esse mousse é feito com apenas 3 ingredientes: manga, leite condensado e creme de leite. É uma sobremesa leve, cremosa e refrescante, que tem o sabor tropical e doce da manga. É uma ótima opção para servir em dias quentes, como sobremesa ou lanche da tarde.
Aprenda neste artigo como fazer essa sobremesa super prática e deliciosa. Então, continue lendo este artigo e surpreenda sua família e seus amigos!
O que é o mousse de manga super rápido?
O mousse de manga super rápido é um tipo de mousse, que é uma sobremesa aerada e gelada, feita com frutas, chocolate ou outros sabores. O mousse de manga super rápido tem como base a manga, que é uma fruta originária da Ásia, mas que se adaptou muito bem ao clima brasileiro, e que tem um sabor doce e suculento. O mousse de manga super rápido é feito com manga batida no liquidificador com leite condensado e creme de leite, que dão a consistência e a cremosidade ao mousse. O mousse de manga super rápido não leva gelatina nem ovos, e por isso é mais fácil e rápido de fazer.
Como surgiu essa receita?
A origem dessa receita é incerta, mas há indícios de que ela tenha sido criada no Brasil, onde a manga é uma fruta muito apreciada e consumida. A manga é uma fruta que pode ser encontrada o ano todo no Brasil, mas que tem a sua safra entre os meses de outubro e janeiro. A manga é uma fruta muito versátil, que pode ser consumida in natura, em sucos, geleias, sorvetes, bolos ou mousses.
O mousse de manga super rápido pode ter sido inspirado em outras receitas brasileiras, como o mousse de maracujá (feito com maracujá, leite condensado e creme de leite), o mousse de limão (feito com limão, leite condensado e creme de leite) e o mousse de chocolate (feito com chocolate em pó, leite condensado e creme de leite). Esses mousses também são feitos com poucos ingredientes e são muito fáceis e rápidos de fazer.
Como fazer a receita?
Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes
- 2 mangas maduras
- 1 lata (395 g) de leite condensado
- 1 caixinha (200 g) de creme de leite
Modo de preparo
- Descasque as mangas e corte-as em pedaços pequenos. Reserve alguns pedaços para decorar o mousse.
- Coloque os pedaços de manga no liquidificador e bata até formar um purê liso e homogêneo.
- Adicione o leite condensado e o creme de leite ao purê de manga e bata novamente até ficar bem misturado.
- Despeje o mousse em uma travessa ou em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até que esteja firme.
- Decore o mousse com os pedaços de manga reservados e sirva gelado.
Quais são os acompanhamentos ou opções de recheio para a receita?
O mousse de manga super rápido já é uma sobremesa deliciosa por si só, mas se você quiser variar ainda mais o seu sabor, você pode servir com alguns acompanhamentos ou opções de recheio que combinam muito bem com ele. Aqui estão duas sugestões:
- Calda de chocolate: a calda de chocolate é um acompanhamento clássico para mousses e sorvetes, e pode ser usada para regar o mousse de manga super rápido. A calda de chocolate tem um sabor intenso e amargo, que contrasta com o sabor doce e suave da manga. Você pode fazer a sua própria calda de chocolate cozinhando chocolate meio amargo picado com creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar liso e brilhante.
- Creme de coco: o creme de coco é um recheio muito saboroso e cremoso, que pode ser usado para rechear o mousse de manga super rápido. O creme de coco tem um sabor doce e tropical, que combina muito bem com o sabor da manga. Você pode fazer o seu próprio creme de coco cozinhando leite de coco com amido de milho, açúcar e coco ralado em fogo baixo, mexendo até engrossar.
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Conclusão
O mousse de manga super rápido é uma receita que representa a praticidade e o sabor da culinária brasileira. É uma receita fácil de fazer e que agrada a todos os gostos. É uma receita leve e refrescante, que pode ser servida em qualquer momento do dia. Experimente fazer essa receita em casa e surpreenda a sua família e os seus amigos com esse mousse surpreendente e maravilhoso.
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